Jako patří pivo k české hospodě, tak k pivu patří nakládaný hermelín. Někdo ho rád jen pár dní uleželý, někdo ho musí mít rozteklý po talířku 😀. Už před lety jsme zjistili, že naše Harissa je jak...
Recepty
Kuře lze dělat na mnoho chutných způsobů, už jsme si ukázali kuře na kari s mangovou chilli omáčkou, teď si dáme lehce smažené kuřecí kousky a polijeme si to naší Sladkokyselou chilli omáčko...
Rychlovka na sváču, anebo klidně i plnohodnotná večeře, když se ti nechce vařit? Obložený chleba 🤤 na stovky způsobů je snad nejvíce připravované jídlo v českých domácnostech. Poďme si udělat naš...
Udělat rychlovku, která je zdravá, dobře zasytí a ještě se hodí k Moravské salse? Masové koule (nebo "gule" 😊) jsou ta správná volba. Co k tomu budeš potřebovat? 500 g mletého hovězíh...
Pěkně křupavučká kůrčička, maso odpadávající od kostičky, k tomu pečené brambory a ještě čerstvá zelenina (nebo naše Nakládané Jalapeňa😲)? No pečené kuře je prostě klasika, která neomrzí. Ale poštelov...
Kuře na kari je taková jednoduchá klasika s asijskými chutěmi. Nakrájíš nějakou cibulu, kuřecí maso, hodíš do toho kari koření a uvaříš rýžu. Ale to by bylo moc jednotvárné. Ozvláštni to omáčkou, ve k...
Jakmile se začne kazit počasí a začínají časy ušatých čepic, začínají i dozrávat dýně a můžeme si uvařit začerstva dýňovou polévku. Rychlé, dobré a syté! Co k tomu budeš potřebovat? Dýně Hokaido...
Co s povidlovou chilli omáčkou, když už jsem si ju koupil co? Dát si ji jen vedle steaku je nudné, do buchet se to s tím kořením uvnitř nehodí a k hermošu jí furt jest nebudu. No s panenkou si ji uvař...
Na rozpečený hermelín se úplně hodí nějaká marmeláda, že? To spojení sladkého a slaného. Náš višňový chilli džem je na to nejlepší už jen proto, že tomu dodá ještě jemně pikatní chuť, něco co s obyčej...
No když už máme tu našu Barbecue omáčku, tak k čemu by se tak mohla hodit, že? Stejčíček se přímo nabízí, rád ho má snad každý masožrout. Podle nás je nejlepší ho udělat co nejjednodušší, tak jak ho p...
Karbanátky zná každý, ale ne každý je má rád. Popíšu vám, jak je jednodušše dochutit, krásně ovoňet a hlavně trochu přiostřit. Vtipně jsme je pojmenovaly Harissátky, protože jako tajná ingredience nám...